Rákóczi-étlap és nyereményjáték
2019. január 10.
Játékszabály.
Recept: Téli vitamintál
Kép forrása: https://www.videkize.hu/teli_vitamintal?list=4669
Hozzávalók 4 személyre:
-
1 csokor petrezselyem zöldje
-
4 kemény tojás
-
10 dkg reszelt sajt
-
4 héjában főtt burgonya
-
4 lila hagyma
-
4 alma
-
2 kávéskanál porcukor
-
1 kg savanyú káposzta
Elkészítés:
-
A káposztát átmossuk, gyengén kinyomjuk, apróra összevágjuk, és elkeverjük az olajban feloldott porcukorral. Az almát, hagymát, tojást, burgonyát vékony kockákra, karikákra vágjuk, azután egy mély üvegtálban rétegezve egymásra rakjuk a káposztával.
-
A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és az apróra vágott petrezselyemmel. Egy órát állni hagyjuk, hidegen kínáljuk.
Jó étvágyat!
