Rákóczi-étlap és nyereményjáték

2019. március 21.

 

Játékszabály.

 

Recept: Tarka reteksaláta

Kép forrása: http://www.nosalty.hu
 
Hozzávalók:
  • 12 db retek (2 kis köteg hónapos retek)
  • 2 közepes fej lila hagyma
  • 350 g virsli
  • 150 g csemegeuborka
  • 1 ek snidling
  • 3 ek almaecet
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 késhegynyi cukor
  • 4 ek napraforgó olaj

Elkészítés:

  1. A retket és a hagymát megpucoljuk, mossuk.
  2. A retket, hagymát, virslit és csemegeuborkát vékony szeletekre vágjuk.
  3. Az ecetet elkeverjük sóval, borssal és csipet cukorral, majd hozzákeverjük az olajat.
  4. A vinegretet a salátára öntjük és jól elkavarjuk. Megszórjuk a metélőhagymával.

Jó étvágyat!