Recept: Mutatós banános háromszög
Nem kell sütni, hamar kész és egészségesnek mondható nasi.
Sütéshez, ételkészítéshez mindig a legérettebb banánokat válasszuk, mert azt már nem tudjuk sokáig tárolni.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A vajat a cukorral és a túróval összekeverjük. A világos és sötét kekszeket egy alufóliával befedett tálcára vagy tepsire helyezzük: 21 darabos (3x7) sakktáblát csinálunk belőlük úgy, hogy váltakozzanak a színek. A kekszek felületére rákenjük a krém felét, majd kekszekkel ismét befedjük, de ezúttal fordítva, a világos fölé sötét, sötétre világos kerüljön. A krém másik felét is rákenjük, majd a meghámozott banánokat hosszában a középső sorra fektetjük. Az alufólia segítségével a két szélső sort megemeljük, és úgy hajtjuk össze, hogy középen találkozzanak, így lesz háromszög alakú a sütemény. Jól nyomkodjuk össze, hogy ne maradjon levegő benne. A hűtőben egy éjszakára állni hagyjuk, és másnap szeleteljük.
Nagy Márta